2012年12月21日

サテ・アヤム(焼き鳥)

スラマ・シアン!!“こんにちは”

当グランド ルレイ リゾート&ダイブのクリスマス会

今年は嗜好を変え、各自割り当てられた料理を持ち寄るということになりました。

私は、“鶏肉を使った料理”と指定され、そんなのムリムリぃ~~と困惑していたところ、
“アヤム・サテ(焼き鳥)”でもいいよと言われ、それならばと一安心。(微笑)

「ひと串ずつタレをしみ込ませ、精魂込めて焼き上げた」といっても、実は私がしたわけではなく、全て外注の品(微笑)
最初からスタッフも分かっていて、普段、台所に立つはずもない私に対する配慮(優しさ)でした

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もしも、来年“魚料理”となれば、当然そこは、“焼き魚”で、それも外注で!!(笑)

宴の途中では、スタッフによる即興コントが披露されました。

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posted by グランド・ルレイ・マナド at 13:22| グランド ルレイ リゾート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする